كنافة بالجوز و الوووز

كنافه بالجوز واللوووز ..
المقادير

كيلو كنافة.

...كأس جوز مفروم خشن.

ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

كأس قطر.

2/1 كأس زيت نباتي.

2/1 كأس لوز مفروم خشن.

طريقة التحضير:

1- ترتب 2/1 كمية الكنافة على مسطح خشبي ومدهون بالزيت.

2- ترش الكنافة بقليل من الزيت.

3- يخلط الجوز واللوز والقرفة ويوزع فوق الكنافة.

4- تلف الكنافة بإحكام لتتخذ شكل لفائف طويلة ثم تقطع لأقسام متساوية وتضع في صينية.

5- تكرر الطريقة نفسها مع باقي العجين.

6- تدخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة حتى تحمر الكنافة.

7- يصب عليها القطر( الشيره ) وتزين بالفستق وتقدم مباشرة

و هذه طبعا تتاكل معا كاست شاي

كنافة بالجوز و الوووز 3167790233

ما في و لا رد
وين الردود وين التفاعل

موضوع رائع وجميل تسلمي غاليتي واسفه جدا لتاخر ردي على موضوع الرائع

شكرا على ردك
و لو حبيبتي